如果你也爱吃柿子,那么这道美食一定不要错过!外表皮Q弹,内馅香甜。今天一起来做一款季节限定甜品——柿柿如意雪媚娘。
食材
雪媚娘皮:糯米粉100克、玉米淀粉20克、白砂糖20克、牛奶170克、黄油15克、食品级橙色素
夹馅:淡奶油250克、柿子果肉适量
步骤
1.将糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、牛奶、黄油混合,搅拌均匀。
2.搅拌均匀的糊糊过筛到平底锅中,小火翻炒成团。
3. 新鲜柿子剥出果肉,柿子蒂留着别扔。
4. 用工具将柿子果肉搅成泥。
5.炒好的雪媚娘皮加适量橙色素,将颜色揉匀。
6. 雪媚娘皮揉成一长条,分成40克一个,擀平。
7.套入雪媚娘模具,挤一层奶油,放入柿子果肉,再挤一层奶油。
8. 提拉起四边封口并收紧,封口处撒一些熟糯米粉。
9. 倒扣出模具,装饰上果蒂,柿柿如意雪媚娘就做好啦。
一起来试试看吧!
编辑:陈海笑
特别声明:本文经上观新闻客户端的“上观号”入驻单位授权发布,仅代表该入驻单位观点,“上观新闻”仅为信息发布平台,如您认为发布内容侵犯您的相关权益,请联系删除!
© 版权声明
本站所发布的全部内容源于互联网搬运,请在下载后24小时内删除。如果有侵权之处请第一时间联系我们E-mail:zgq3242@qq.com删除。敬请谅解!
THE END